萧山网：浙江戴村镇成功申报成为“中国三清茶之乡”
近日，戴村镇被中国经济林协会命名为“中国三清茶之乡”，并颁发匾牌和证书。这是戴村镇实施品牌战略、促进产业发展的一大历史性进展。
戴村镇是中国茶叶之乡，茶叶栽培历史悠久，种植集中连片，区域分布特色明显，产销机制日趋完善，成效显著。“三清茶”是戴村的一种优质资源，具有“清香、清醇、清澈”的特殊品质。近年来，产量、销量持续攀升，种植面积达5000亩，产量190吨。计划到2020年，种植面积扩大到15000亩，其中高山茶园3500亩。在制作过程中，讲究炒、摊、火候等功夫。采摘标准为“一芽一叶”或“一芽二叶”，长度在20毫米之内，保证了茶叶品质。
戴村镇将在今年4月份举办第二届中国（杭州）萧山三清茶文化节，以进一步扩大知名度，打响生态品牌。
据悉，“三清茶”早在1991年在“中国杭州国际茶文化节”上，就被国家旅游局和浙江省政府授予“名茶新秀”荣誉证书，1992年首届全国农业博览会上，与西湖龙井并列为铜质奖，并被省政府授予一类名茶。此外还获省茶叶学会“名茶新秀”一等奖、农业部名优品质鉴定认可书，是浙江省名茶。
