“三清飘香”征文大赛获奖作品选登

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　铁风吾兄：

　　见信如晤。前日来信说到，你定居美国多年，仍不习惯美式饮食习惯，喜欢自己种菜烧饭，得闲喝喝茶、码码文字，过半耕半读的生活。美国的稿酬比国内高出许多，每日写两个小时，吃饭已不成问题，可惜，总喝不到好茶。你说要我在国内搜罗好茶，打包寄去，我自当遵命。

　　此次，我寄去的，是云石三清茶。此茶属绿茶系，名为“三清”，以我理解，暗合道教之“玉清、上清、太清”，道教道法自然，无欲无为，三清乃最高境界。此茶以云石山泉冲泡，香气清高、滋味清醇、汤色清澈，亦属绿茶之臻境。

　　为探此茶虚实，我曾特意赴三清茶产地云石一游。云石原是一乡，现归萧山戴村镇管辖，属南萧山，与我所居住的沙地不同，南萧山山地颇多，水秀山清，是隐居、作文的好去处。三清茶主产石牛山、云门山、狮山，这里群山起伏，竹林丰茂，溪涧潺潺，云雾缭绕。唐人陆羽在《茶经》中曾云：其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。三清茶野生野长，生于烂石之上，不治虫、不防病、无污染，竟是茶中上品。如以人比茶，此茶与兄一般，亦是茶中隐士，前些年未曾闻名于世，与兄寄茶时，竟未曾想到。

　　西湖龙井，在国内是绿茶中的翘楚，实则盛名之下，也是难副。真正属于龙井的茶叶，每年产量十分有限，如我等凡人，不说品，有否谋面都不得而知。市面上所谓的龙井，价钱高低不一，品质亦有限，倒是三清茶，价钱不贵，品质不凡。在美国，无云石山泉水，你可以纯净水冲泡，亦可品三清意味。

　　我虽与兄隔万里之遥，亦可想象，兄于耕地种菜之余，伏案写作之余，或是酒足饭饱之余，烧一壶美国之纯净水，泡一杯中国之三清茶。三清茶需用纯色玻璃杯，透过虚无的空气与玻璃，可细看三清茶在一杯纯净的水中，如何徐徐地绽放云石的清山秀水。兄是萧山人，对云石的山水，应该尚能记忆，此茶集云石的山、云石的水、云石的风、云石的雨、云石的雾、云石的云于一身，她在水中的每一次绽放，都会吐露出故乡的遥远的芬芳。望兄在异国他乡，仍能以此茶为系，穿时越空，忆起万里相隔的故土与亲朋。

　　此次随信寄去的，尚有一叶我赴戴村探茶时摘得的茶树叶片，此叶未经炒、焙，原汁原貌，保存故土之味，望兄珍藏，闲来作一书签，可时时注目。兄是爱茶之人，亦是清静之人。以我看来，爱茶之人，必是清静之人。放在浩渺之历史烟尘之中去看，寻常百姓，只求温饱，能喝茶、懂品茶之人，都是闲人，都是现代之文化人。

　　茶可清心，或者，心清可茶。唐人陆羽，为考究茶叶，走遍千山万水，却独喜欢在寺庙中考究烹茶饮茶技术，皆因寺庙中人，皆清静之人。清静之人，心清，可品茶中真味。如此说来，道家与佛家，也有相通之处。禅清心，道清静。道说道，道的是自然，佛曰禅，说的是日常。禅在大处，也在小处；禅在高处，也在低处；禅在远处，也在近处。道亦然。兄清静，便可知此一叶是禅，杯中万叶千叶皆禅。

　　兄手中这一叶，兄杯中万叶千叶，与唐人陆羽手中那一叶，杯中那千叶万叶，实则，同源。兄与陆羽，隔着上千年的时光，正如我与兄，隔着上万里的空间，心，是可以相通的。

　　茶是好东西。可以清心。可以通心。一颗清静的心，是可以抛开羁绊、穿越时空的。我是向往兄的生活境界的，以我手中这杯三清茶，打开通往心灵的密码，举杯遥祝，兄及家人在他乡一切安好！得一偈，于叶上，与兄共品：

　　心也可以清    

　　清心也可以

　　以清心也可    

　　可以清心也

　　也可以清心

　　弟  金利  拜

　　■钱金利