朱元璋与“三清茶”
元末（约1358年12月至1359年6月间），朱元璋率领军队在云门寺练兵。元军得知后，派大军围剿。朱元璋寡不敌众，只好东躲西藏。有一次，躲进了云石狮山古村山顶上的“女娲殿”。朱元璋又饥又渴，想吃点点心充饥，想喝点茶解乏消困。卫兵发现女娲殿前供着点心和茶叶，就取了点茶叶泡了一杯浓茶给朱元璋。朱元璋一杯浓茶下肚，顿觉喉舌甘爽，心清目悦，心里直叹：可谓“此茶只应天上有，人间哪得几回尝”。等到朱元璋成就帝业后，就将“三清茶”作为朝廷贡品，年年上贡。从此，一个个面孔印着茶芽的细嫩，人、茶园、大自然构成了一幅美丽的画面。
乾隆年间戴村人郭伦作的《萧山赋》中，已有云石“采茶响铁”的文字记载；萧山县农业志记载，民国时期云石狮山的炒青茶闻名；解放后浙江省军区用茶一直由云石提供；1991年，成立农业公司，注册“三清”商标，恢复性开发三清茶，成就了三清茶今日之兴盛。
